黃家烤肉培訓


黃家烤肉培訓

項目名稱:黃家烤肉培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,創業人員親自動手操作
培訓內容:黃家烤肉培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學做黃家烤肉小吃嗎?

  傳說早在元朝,章丘市黃家灣有一個姓黃的在朝中做武官,因打了敗仗被貶回原籍。其隨從中有一蒙古人經常點燃樹枝烤羊肉吃,鮮美的味道吸引了很多人。黃家因此受到啟發,也經??救獬?,不過,因為此地世代養豬,主要是烤豬肉吃,而且是將豬肉割成塊烤。到明朝末年,終于發展到用特制的爐子烤整豬和以烤肉謀生。因此,自明朝迄今,黃家烤肉已有300多年歷史了。

  黃家烤肉與“瑞蚨祥”的創始人—孟洛川、孟覲侯為代表的“孟氏商人”還有一段淵源。第一次鴉片戰爭爆發后,我國的民族工商業漸有發展。“孟氏商人”結交了不少豪門顯貴,也把黃家烤肉這種章丘名吃帶到了宮中。據說慈禧太后吃膩了御膳房制作的各種山珍海味,偶爾品嘗一回“章丘黃家烤肉”,但覺此肉肥而不膩,皮酥肉嫩,異香別具,回味悠長,便重重賞了孟洛川,傳說還御賜給黃家一面銅牌,以資褒獎。

  烤肉的種類

  黃家烤肉、土耳其烤肉等等。

  黃家烤肉培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。黃家烤肉是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家黃家烤肉店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  食尚香黃家烤肉培訓內容

  1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2.黃家烤肉的配方及制作技術 ;

  3.黃家烤肉的技巧及保存;

  4.黃家烤肉各種配菜的制作及要點;

  5.原料采購、存放、保鮮技術;

  6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

  黃家烤肉學習方式

  按照黃家烤肉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  營養價值

  肉類含蛋白質豐富,一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質,不僅含有的必需氮基酸全面、數量多,而且比例恰當,接近于人體的蛋白質,容易消化吸收。

  • 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名創業人員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

黃家烤肉培訓價格

  食尚香是正規專業的黃家烤肉培訓機構,在黃家烤肉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,黃家烤肉培訓價格不高,而且黃家烤肉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取黃家烤肉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的黃家烤肉培訓價格表發給您,以供您參考.

  

黃家烤肉開店大概需要多少資金

  以普通的市級城市為例來說,學好黃家烤肉技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做黃家烤肉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做黃家烤肉攤這種形式的話,一半黃家烤肉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做黃家烤肉店的.直接開黃家烤肉店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開黃家烤肉店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

黃家烤肉開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,黃家烤肉店面布置,裝修

  第四,制作黃家烤肉設備采購

  第五,制作黃家烤肉原料采購

  第六,黃家烤肉店審批手續,辦理各項證書

  

開黃家烤肉店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置黃家烤肉店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為黃家烤肉店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型黃家烤肉店多的地方。經過大量事實證明,如果黃家烤肉店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

黃家烤肉店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出黃家烤肉店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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黃家烤肉培訓校區環境


黃家烤肉培訓過程


黃家烤肉學員作品


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黃家烤肉開店經營技巧


黃家烤肉做法


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