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小吃店怎么開?開小吃店需要哪些投資?

  小吃店怎么開?開小吃店之前,必須籌集一定數量的開辦資金,作為實現經營范圍的經濟基礎。對于作為個人獨資開辦的店,我國法律對其注冊資金未作限制,而作為公司的店,法律則規定了其注冊資本的比較低限額。一經申報批準,注冊資金就成為投資人的合法權益受到法律的保護。

小吃店
小吃店/資料圖

  開小吃店時需要的資金主要是存貨投資、應收賬款投資、固定資產、尚未達到營業損益平衡點以前負的現金流量,以及意外損失基金。

  1、存貨投資

  它通常是由所計劃的年銷售額和存貨周轉率來決定的。

  2、應收賬款投資

  應收賬款是顧客欠的購貨款。

  3、固定資產

  這部分資金主要是用于建筑、地皮、設備上的資金需要,具體數額還要看這些建筑和設備是購置的還是租賃的。通??梢愿鶕袌鰞r格預估出總的花費。

  4、預期負現金流量

  通常很少有新店能夠在一開始就達到營業損益平衡。一般是經過2-3個月才可能有利可圖。此間新店就會遇到負現金流量,這就需要用投資來達到收支平衡。

  5、意外損失基金

  在為新店計劃資金來源時,難免會有意想不到的開支。為了應付這些意外的費用開支,新店需要有可以動用的準備金。意外損失基金占所需總資金的15%-20%。如果業務經營差于預期.則意外損失基金越少,破產的風險越大。另外,如果意外損失基金太多,那么該企業就會有過多的資金被閑皿起來,資金效率就會大大下降,也不利于新店的發展。

  寫在比較后:

  小吃,能滿足食客的口福,而又價錢適中,花錢不多,特別適合于工薪消費者。特色,比較容易引起食客的購買欲望。因此,不管在什么地方,特色小吃店都很受歡迎,生意興隆。北京西四小吃店開業僅兩天,營業額就達到4萬元,顯示了蓬勃生機。廣州、南京、成都等地的特色小吃更是蜚聲海內外。經營小吃成本不大,獲利卻不小。因此,這門生意有不少賺頭。

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